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sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

intolerância alimentar

ontem, pela primeira vez, fiz o teste de intolerância alimentar... (foi na farmácia, mas calculo que seja fiável)
e os resultados foram:

IgG com Forte reactividade (Intolerância Intensa):
• Leite de vaca

IgG com Reactividade Moderada (Intolerância Moderada):
• Aveia • Trigo • Arroz  • Milho • Centeio • Trigo Duro  • Noz • Amendoim

IgG com Reactividade Ligeira (Intolerância Ligeira):
• Glúten  • Gengibre  • Cogumelos  • Leveduras/Fermento

Não reactivo:
•  Amêndoa  •  Castanha do Pará / Noz do Brasil  •  Castanha de Caju  •  Chá  •  Ovo  •  Frango  • Cordeiro / Borrego  •  Carne vermelha / Carne de Vaca  •  Carne de Porco  •  Mix de Peixes Brancos (Hadoque, Bacalhau, Solha)  •  Mix de Peixes de Agua doce (Salmão, truta)  •  Atum  •  Mix de Marisco (gamba,camarão, caranguejo, lagosta, mexilhão)  •  Brócolos  •  Couve  •  Cenoura  •  Alho francês •  Aipo  •  Pepino •  Pimentos  •  Leguminosas (lentilhas, ervilha, feijão)  •  Toranja  •  Melão / melancia  •  Soja  •  Cacau  •  Maçã  •  Groselha negra  •  Azeitonas  •  Laranja  limão •  Morango  •  Tomate  •  Alho

isto já é capaz de explicar muita coisa!
e acho que devia ser aconselhado fazê-lo antes de qq tipo de dieta... 

a ver se levo estes resultados quando marcar a consulta de nutrição...
é sempre mais uma ajuda para uma dieta que seja adequada a mim e ao meu organismo...

5 comentários:

  1. Interessante! Que teste pedes na farmácia e como é feito?

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  2. olá gatinha :)
    o teste é mesmo de intolerância alimentar e chama-se "food detective", não sei se já todas as farmacias o têm... eu pelo menos ainda só o vi na que fiz (em oeiras).

    é uma questão de perguntares... ;)

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  3. desconhecia esse teste também precisava de fazer um para tentar perceber algumas coisas

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  4. pois mónica, foi precisamente por isso que o decidi fazer :)

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  5. Qual é o nome da farmacia de Oeiras, onde fizes-te o teste?

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